Déroulement d'une consultation
A qui s’adresse la consultation?
- Aux personnes ayant des variations de poids qui peuvent les gêner physiquement ou sur le plan esthétique.
- Aux biens portants (enfants, adultes, femmes enceintes et allaitantes)
- Aux personnes ayant une pathologie en lien avec l’alimentation.
- Aux sportifs
Les objectifs
- Apprendre à choisir les aliments en fonction de ses besoins
- Connaître les aliments les mieux adaptés à votre santé, vos besoins
- Connaître les quantités adaptées à vos besoins
- Apprendre à vous alimenter au restaurant, au self d’entreprise, en fonction de votre rythme de vie et de vos contraintes horaires et/ou professionnelles
- Apprendre à vous alimenter selon votre activité physique, selon sa nature et son intensité
- Retrouver le plaisir de cuisiner des choses simples et rapides mais savoureuses
- Apprendre à ne plus craindre certains aliments ou certaines situations, retrouver le plaisir de manger de tout, tout en gérant son poids.
Au cours de la consultation, l’objectif peut être redéfini ou complété par d’autres objectifs en fonction de vos besoins et de vos attentes.
Le déroulement d'une consultation
La première consultation dure 30 à 45 minutes
C’est le moment d’établir votre bilan nutritionnel, nous discutons de vos souhaits, de vos attentes et objectifs et j’établis un premier diagnostique.
Je vous explique les principes de l’équilibre alimentaire, je vous donne des conseils personnalisés et je vous remets une prescription diététique adaptée à votre rythme et vos besoins.
Les consultations de suivi durent environ 30 minutes
Nous vérifions ensemble l’avancée des résultats en fonction des objectifs fixés, nous affinons le régime si besoin, je réponds à vos questions et vous transmets le maximum d’informations nutritionnelles, d’astuces, de recettes… pour que vous soyez le plus informé possible lorsque vous serez à votre objectif et que nous aborderons la stabilisation.
Quelques exemples de questions de la vie courante :
- « Quand je vais au restaurant, que choisir? »
- « Comment je gère les soirées entre amis? »
- « Et les sandwichs le midi? »
